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 Petits pots de crème au chocolat noir

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2 participants
AuteurMessage
fatia
Membre de bronze
Membre de bronze
avatar


Masculin
Poissons Nombre de messages : 494
Age : 54

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MessageSujet: Petits pots de crème au chocolat noir   Petits pots de crème au chocolat noir Icon_minitime26.10.06 13:40

Petits pots de crème au chocolat noir


pour 6 pers.
Préparation
15 mn


Les ingrédients 1/4 l de crème liquide
1 pincée de sel
125 g de beurre
1 cuil. à soupe de sucre
250 g de chocolat noir
3 jaunes d’oeufs
30 g d’amandes effilées Vahiné


La recette Faites chauffer la crème avec le sel dans une casserole.
Ajoutez le beurre et le sucre. Mélangez bien.
Faites fondre le chocolat.
Versez la crème bouillante sur le chocolat.
Ajoutez les jaunes d’oeufs. Mélangez et versez dans des coupes à desserts.
Parsemez d’amandes effilées que vous aurez grillées au préalable dans une poêle sèche.
Laissez refroidir durant 5 heures
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maline
Membre de bronze
Membre de bronze
maline


Féminin
Lion Nombre de messages : 461
Age : 59
Localisation : 85

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MessageSujet: Re: Petits pots de crème au chocolat noir   Petits pots de crème au chocolat noir Icon_minitime27.10.06 10:09

merci fatia pour cete recette etant une grande gourmande je n ai pas resister surtout quand c est au chocolat
merci et bise
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Petits pots de crème au chocolat noir
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