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 ma ratatouille

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missfanfan
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MessageSujet: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime04.08.08 23:47

Je coupe de l'oignon en fines lamelles que je fait revenir dans de l'huile d'olive et des tomates bien mùres épluchées et coupée en gros morceaux sel et poivre,thym ,laurier
Quand ça commence à cuire unpeu je rajoute de l'aubergine coupé en petits dés et,quand elles commencent à cuire je rajoute au final courgettes en fines lamelles poivron jaune ou orange selon goût et de l'ail haché fin et je laisse mijoter à petit feu jusqu'à ce que les légumes soient tendres,et rajouter de l'huile d'olive si besoin
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MessageSujet: Re: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime06.08.08 20:34

Je fais à peu près pareil que toi bouce
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missfanfan
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MessageSujet: Re: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime07.08.08 23:55

bon eh bien aller à table bonne apétit
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shholmes
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MessageSujet: Re: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime08.08.08 10:10

@missfanfan a écrit:
Je coupe de l'oignon en fines lamelles que je fait revenir dans de l'huile d'olive et des tomates bien mùres épluchées et coupée en gros morceaux sel et poivre,thym ,laurier
Quand ça commence à cuire unpeu je rajoute de l'aubergine coupé en petits dés et,quand elles commencent à cuire je rajoute au final courgettes en fines lamelles poivron jaune ou orange selon goût et de l'ail haché fin et je laisse mijoter à petit feu jusqu'à ce que les légumes soient tendres,et rajouter de l'huile d'olive si besoin

en plus c'est des légumes de saison ...

et peu caloriques :ccccc:
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berna59650
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MessageSujet: Re: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime11.08.08 10:03

J e fais comme toi aussi mais je rajoute des saucisses fumées !!!!!
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missfanfan
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MessageSujet: Re: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime12.08.08 20:18

ah les saucisses fumées j'ai pas trop le droit en fait j'(ai unpeu de diabète mais j'aime ça

Sholmes que j'aimerait avoir ta constance tu sais
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MessageSujet: Re: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime13.08.08 1:47

jé rien kompri. je vé dire à maman de venir voir la recette
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lulu
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lulu

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MessageSujet: Re: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime03.02.09 22:21

merci
moi j'adore ca
hummmmmmmmm
bisous
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MessageSujet: Re: ma ratatouille   ma ratatouille Icon_minitime

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ma ratatouille
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