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 Nutella maison

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MessageSujet: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime18.08.08 18:57

Nutella maison

Ingrédients
1 tasse de sucre
3/4 tasse poudre de cacao non sucrée
1/2 tasse eau chaude
1/2 c. à thé vanille
1/2 c. à thé essence d'amande ( facultatif )
3/4 tasse beurre ramolli
1 tasse noisettes grillées, hachées grossièrement.
Préparation
Dans une petite casserole à fond épais, à l'aide d'un fouet, mélanger le sucre , la poudre de cacao et l'eau et cuire à feu moyen-doux en brassant à l aide d'une cuillère de bois, jusqu'à ce que le sucre soit dissout et porter à ébullition.
Laisser bouillir, en fouettant, pendant 1 minute; retirer la casserole du feu et incorporer la vanille et l'essence d'amande, si désiré.
Laisser refroidir à la température ambiante.
Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et verser petit à petit la préparation au chocolat refroidie, en battant jusqu'à ce que le mélange soit gonflé et pâle.
À l'aide d'une spatule, incorporer les noisettes en soulevant délicatement la masse.
Mettre la tartinade de noisettes dans un pot de verre et fermer hermétiquement et réfrigérer jusqu'à ce que la tartinade de noisettes soit bien froide.
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dyanyse
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dyanyse

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MessageSujet: Re: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime24.08.08 21:35

super merci, mais rien ne vaut le vrais nutella, surtout que j ai vue une émission, et il on un ingrédient secret, il a que 2- 3 personne qui la connaisse au monde Very Happy
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MessageSujet: Re: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime25.08.08 7:56

@dyanyse a écrit:
super merci, mais rien ne vaut le vrais nutella, surtout que j ai vue une émission, et il on un ingrédient secret, il a que 2- 3 personne qui la connaisse au monde Very Happy

T'as raison.....je connais l'ingrédient secret :cherry:
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dyanyse
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MessageSujet: Re: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime25.08.08 10:58

loa a écrit:
@dyanyse a écrit:
super merci, mais rien ne vaut le vrais nutella, surtout que j ai vue une émission, et il on un ingrédient secret, il a que 2- 3 personne qui la connaisse au monde Very Happy

T'as raison.....je connais l'ingrédient secret :cherry:
tu pourrais devenir riche en vendent la mèche, moi j ai pas 1 sous mais si tu veux me le dire je serais contente ptdr étonnéeee ptdr ptdr
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MessageSujet: Re: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime25.08.08 20:09

@dyanyse a écrit:
loa a écrit:
@dyanyse a écrit:
super merci, mais rien ne vaut le vrais nutella, surtout que j ai vue une émission, et il on un ingrédient secret, il a que 2- 3 personne qui la connaisse au monde Very Happy

T'as raison.....je connais l'ingrédient secret :cherry:
tu pourrais devenir riche en vendent la mèche, moi j ai pas 1 sous mais si tu veux me le dire je serais contente ptdr étonnéeee ptdr ptdr

Je le connais mais je ne serai jamais riche car c'est les noisettes je ne sais plus dans quel coin dans le monde ça pousse que là et la marque Nutella est propriétaire (source capital M6) bounce
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MessageSujet: Re: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime25.08.08 20:33

bé donne se ke sè.. maman elle sera kontente
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dyanyse
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MessageSujet: Re: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime28.08.08 13:31

loa a écrit:
@dyanyse a écrit:
loa a écrit:
@dyanyse a écrit:
super merci, mais rien ne vaut le vrais nutella, surtout que j ai vue une émission, et il on un ingrédient secret, il a que 2- 3 personne qui la connaisse au monde Very Happy

T'as raison.....je connais l'ingrédient secret :cherry:
tu pourrais devenir riche en vendent la mèche, moi j ai pas 1 sous mais si tu veux me le dire je serais contente ptdr étonnéeee ptdr ptdr

Je le connais mais je ne serai jamais riche car c'est les noisettes je ne sais plus dans quel coin dans le monde ça pousse que là et la marque Nutella est propriétaire (source capital M6) bounce
ah j avais vue, une émission sur fr3, et il on montré le procédé, les ingrédient, il a dit toute une liste de ce qu il faut mettre, sauf 1, il a précisé que 2 ou 3 qui son au courant, qu il ne peut le révéler, c est même pas indiqué sur les pot, et que c est pour cela que tout les imitations n arriverons pas a faire de la pâte a tartiné aussi bonne
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petitecirce
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MessageSujet: Re: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime08.10.08 18:44

Il y a un secret défense autour du Nutella ?? C'est fou, ça...
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MessageSujet: Re: Nutella maison   Nutella maison Icon_minitime

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