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 Flan courgettes et tomates

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sand
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sand

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MessageSujet: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime26.08.08 23:35

Coucou,

Laver une courgette et la couper en rondelles dans une casserole avec un filet d'huile d'olive. Faire rissoler le tout avec un oignon pour donner plus de gout. Couper la tomate en rondelles (c'est mieux de les mettre sur une feuille de sopalin qqls minutes pour éviter qu'il y ai trop d'eau). Ensuite, dans un moule a cake, mettre une rangée de courgettes, puis une rangée de tomates et une dernière rangée de courgettes.

Enfin, battre un oeuf avec 20cl de lait (ou de creme liquide au choix), ajouter du sel, du poivre et remplir le moule a cake avec. Moi j'ai rajouté du fromage rapé dessus avant de mettre au four. C'etait super bon!

Bon appetit!
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laitue9
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laitue9

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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime24.10.08 16:19

oui exactement la recette que je voulais mais tu ne dit pas le temps de cuisson??
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Yorki2
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Yorki2

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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime06.11.08 20:12

moi aussi je veux faire mais dis nous temps de cuisson, dans les 20 mn je pense !

merci pour la recette
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sand
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sand

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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime06.11.08 21:58

En fait, je ne cuisine pas trop avec la montre mais plutot au feeling, je ne peux pas vous dire précisement. Je vous conseille de laisser le temps que vous obteniez la cuisson que vous aimez: 15 min pour un flan baveux et un peu plus pour un flan bien cuit.

Bon appetit !
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Yorki2
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Yorki2

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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime07.11.08 9:44

Merci Sand, je pense le faire dimanche je te tiens au courant.
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Jeannekiri
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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime11.11.08 17:31

merci j'aimerai bien avoir la recette
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Jeannekiri
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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime11.11.08 17:33

merci je vais essayer de le faire ça a l'air facile et diététique
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LAMAIN972
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LAMAIN972

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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime11.11.08 17:44

HUMMM
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Yorki2
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Yorki2

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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime11.11.08 22:33

bon ça y est je l'ai fait, c'était très bon, j'ai eu un doute pour servir, frais ou tiède. J'ai choisi frais au départ en hors d'oeuvre en tranches et comm' le soir il en restait, je l'ai mélangé en vrac avec du riz poêlé,
donc chaud. C'était bon aussi.

Rapide et sympa merci sand
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sand
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sand

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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime12.11.08 15:31

De rien, j'aime beaucoup aussi!
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MessageSujet: Re: Flan courgettes et tomates   Flan courgettes et tomates Icon_minitime

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