| TARTE MOZZA/TOMATE | |
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Auteur | Message |
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LAGAFFETTE Staff/intervenant
Nombre de messages : 28283 Age : 59 Localisation : Sur le forum de nini
| Sujet: TARTE MOZZA/TOMATE 10.04.06 21:29 | |
| Allez je me lance, un petit plat italien, normal mon mari est un italien.Si vous voulez d'autre recette italienne pas de soucis demandez moi. 1 pate feuilletée, 3 tomate , 1 cuillère à moutarde, 300 grs de mozzarella, 15 anchois, huile d'olive.
Poser la pâte feuilletée dans le plat, piquée celle-ci avec une fourchette, étaler la moutarde dans le fond, couper vos tomates en rondelles puis votre mozzarella en tranche, les placer (2 rondelles de tomate et 1 tranche de mozzarella, puis encore 2 rondelles de tomate, ect... . Placez les comme pour une tarte aux pommes. Décorer avec des filets d'anchois. Puis arroser légèrement avec un filet d'huile d'olive.
Préchauffer votre four à 220° pendant 20 minutes, puis laisser cuire 25 minutes environ, suivant la puissance de votre four. Sortir du four et laisser reposer 5 minutes. Servir avec de la salade verte. Et votre repas est fait. Bon appétit. | |
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tabz VIP
Nombre de messages : 3929 Localisation : IDF
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 10.04.06 23:03 | |
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LAGAFFETTE Staff/intervenant
Nombre de messages : 28283 Age : 59 Localisation : Sur le forum de nini
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 10.04.06 23:06 | |
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buzzy vip argent
Nombre de messages : 5377 Age : 53 Localisation : paris
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 10.04.06 23:57 | |
| hummmm je crois que je vais tenter patoune ça a l'air bon. buzzy | |
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lody j'ai été banni
Nombre de messages : 57 Localisation : Lille
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 10.04.06 23:58 | |
| oui c'est excellent ça !! j'en fait souvent l'été et c'est super bon ! | |
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tabz VIP
Nombre de messages : 3929 Localisation : IDF
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 11.04.06 0:09 | |
| j'ai une bouteille de limoncello (industruelle), sais-tu si on peut l'utiliser pour un plat ou un dessert ? | |
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LAGAFFETTE Staff/intervenant
Nombre de messages : 28283 Age : 59 Localisation : Sur le forum de nini
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 11.04.06 0:22 | |
| - tabz a écrit:
- j'ai une bouteille de limoncello (industruelle), sais-tu si on peut l'utiliser pour un plat ou un dessert ?
Je ne bois que de la vrai, je te donnerais l'adresse si tu dois me faire un repas LOL, et en digestif STP, pour ce qui concerne le dessert tu me feras le dessert de Dalida (au restaurant du moulin de la galette à montmartre) et pour accompagné mon café, un ferrero capuccino FERRERO, je viens de les acheter ils sont terribles(j'avais fait une étude à ce sujet). | |
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tabz VIP
Nombre de messages : 3929 Localisation : IDF
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 11.04.06 0:32 | |
| - PATOUNE a écrit:
- tabz a écrit:
- j'ai une bouteille de limoncello (industruelle), sais-tu si on peut l'utiliser pour un plat ou un dessert ?
Je ne bois que de la vrai, je te donnerais l'adresse si tu dois me faire un repas LOL, et en digestif STP, pour ce qui concerne le dessert tu me feras le dessert de Dalida (au restaurant du moulin de la galette à montmartre) et pour accompagné mon café, un ferrero capuccino FERRERO, je viens de les acheter ils sont terribles(j'avais fait une étude à ce sujet). ok ok, on verra...mais c'est quoi le dessert Dalida, dire que je me prends pour elle et je ne connais même pas son dessert !!! j'irai me prosterner devant son buste à côté du resto pour m'excuser ! ...donc, y'a rien à faire avec ce limoncello pas bon ?...ça m'apprendra à faire la pince quand je fais les courses | |
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LAGAFFETTE Staff/intervenant
Nombre de messages : 28283 Age : 59 Localisation : Sur le forum de nini
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 11.04.06 0:38 | |
| Le restaurant c'est "LE MOULIN DE LA GALETTE DE GRAZZIANO. Donc c'était la cantine de DALIDA. Il y a plein de photo d'elle et une musique d'ambiance pendant le repas que des chansons à elle. Trop classe. Puis des plats de dalida dont "le gâteau DALIDA en robe blanche.TEMPS DE PREPARATION 30 MN, TEMPS DE CUISSON 5 mn. Je mettrais la recette demain; un avant gout : cacao, chocolat, coulis de framboise, crème anglaise, ect.. Allez r^ves la desuus et demain tu en seras plus. | |
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tabz VIP
Nombre de messages : 3929 Localisation : IDF
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 11.04.06 0:47 | |
| j'ai trop la rage...dire que je suis passée à côté de ça !!! mais j'ai une excuse: je rase les devantures de restos à montmartre sauf "la bohême" à cause du rabattage touristique etc... | |
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LAGAFFETTE Staff/intervenant
Nombre de messages : 28283 Age : 59 Localisation : Sur le forum de nini
| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE 11.04.06 0:56 | |
| Et chez la mère Catherine et ma cousine, hum que du bon. Pas si bon que chez Grazziano, mais c'est correct. Et la place du tertre ; LOL... | |
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| Sujet: Re: TARTE MOZZA/TOMATE | |
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