Le Forum de Nini
Welcome sur le forum de Nini !
Vous devez vous inscrire pour visualiser certains de nos messages en entier et pour participer.
A bientôt Smile


Tests et réunions de consommateurs sur toute la France
 
GroupesPublicationsMembresAccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerConnexion
Annonce du jour

Samedi 14 octobre

Cinéma gratuit

pour toute la famille

Cliquez ici

Derniers sujets
Sondage
le forum de Nini vous permet-il de participer à des réunions de consommateurs ?
oui !
46%
 46% [ 74 ]
non !
9%
 9% [ 14 ]
souvent !
14%
 14% [ 23 ]
rarement
24%
 24% [ 38 ]
je ne me connecte que pour les bons plans
3%
 3% [ 5 ]
je ne le connecte que pour les tests et dégustation
4%
 4% [ 7 ]
Total des votes : 161

Répondre au sujet
Partagez | 
 

 Tarte aux Myrtilles

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
matriochka
Vip or
Vip or
avatar

Féminin
Poissons Nombre de messages : 5851
Age : 43

MessageSujet: Tarte aux Myrtilles   20.04.06 21:10

Pour 6 personnes

Préparation : 25 min
Cuisson : 40 min
Repos : 30 min


Ingrédients :

Pour la pâte brisée :
250 g de farine
125 g de margarine
1 fond d’eau
Pour la garniture :
450 g de myrtilles surgelées.
3 œufs
60 g de sucre glace
1 c. à café de sucre
15 g de farine
20 cl de crème fraîche liquide allégée.


Préparation :

Préparez la pâte brisée : mélangez la farine avec la margarine, puis l’eau. Malaxez bien puis faites reposer la pâte 30 min.
Une fois la pâte reposée, abaissez-la et mettez-la dans une moule à tarte. Mettez une feuille de papier sulfurisé, déposez-y des lingots ou flageolets secs, et faites la cuire à blanc à th. 6/7 (200° C), pendant 10 à 15 min.
Mélangez le sucre glace avec les 15 g de farine, les œufs et la crème liquide.
Disposez les myrtilles sur la pâte précuite, puis versez dessus la préparation à base d’œufs.
Mettez au four pendant 20 à 25 min, à th.6 (180 °C).
Pour dorer, ajoutez du sucre glace en fin de cuisson et passez sous le gril.
Revenir en haut Aller en bas
severine77500
accro
accro
avatar

Féminin
Scorpion Nombre de messages : 379
Age : 40
Localisation : Chelles

MessageSujet: Re: Tarte aux Myrtilles   25.04.06 21:33

J'ai une question bete peut etre mais c'est marqué deposé les lingots c'est quoi??? Merci
Revenir en haut Aller en bas
houbigant
Staff/Animateur
avatar

Féminin
Capricorne Nombre de messages : 13745
Age : 53
Localisation : sur le forum de Nini

MessageSujet: Re: Tarte aux Myrtilles   03.02.10 16:56

severine77500 a écrit:
J'ai une question bete peut etre mais c'est marqué deposé les lingots c'est quoi??? Merci

c'est des haricots blanc sec
Revenir en haut Aller en bas
 
Tarte aux Myrtilles
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
Le Forum de Nini  :: DETENTE ET BAVARDAGE :: Recettes :: Boulangerie et pâtisserie-
Répondre au sujetSauter vers: