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 Fraises poêlées au miel

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2 participants
AuteurMessage
matriochka
Vip or
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matriochka


Féminin
Poissons Nombre de messages : 5851
Age : 50

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MessageSujet: Fraises poêlées au miel   Fraises poêlées au miel Icon_minitime16.06.06 23:40

Pour 6 personnes

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min


Ingrédients :

800 g de fraises
150 g de miel de lavande
15 cl de vin blanc
3 gousses de vanille

Préparation :

Lavez, équeutez les fraises et séchez-les délicatement dans du papier absorbant.
Versez le miel dans une sauteuse, ajoutez le vin blanc et portez à ébullition. Laissez cuire 5 min.
Fendez la vanille en deux et prélevez les graines à l'aide de la pointe d'un couteau. Ajoutez-les dans le sirop et poursuivez la cuisson 5 min.
Ajoutez les fraises dans la sauteuse, mélangez délicatement de manière à bien enrober les fraises et laissez cuire à petit feu pendant 3 à 5 min.
Répartissez les fraises dans 4 coupelles et servez accompagnées de tuiles aux amandes.
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lulu
hyper super
hyper super
lulu


Féminin
Gémeaux Nombre de messages : 3244
Age : 61
Localisation : chez moi

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MessageSujet: Re: Fraises poêlées au miel   Fraises poêlées au miel Icon_minitime17.06.06 17:50

merci pour ta recette
dommage mon imprimante est cassée alors obligée de copier a la main,
bisous
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Fraises poêlées au miel
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