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goffeene
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MessageSujet: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime21.09.06 13:42

Pour 6 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 50 min

Ingrédients :

1,5 l de lait entier
150 g de riz rond
220 g de sucre en morceaux
1 c. à soupe rase de cannelle en poudre

Préparation :

Préchauffez le four th 4 (120°).
Portez le lait à ébullition.
Pendant ce temps, versez le riz dans un moule ou dans un plat à four. Ajoutez le sucre en morceaux par-dessus et saupoudrez de cannelle.
Versez le lait bouillant sur le riz et mélangez bien.
Enfournez et faites cuire 45 minutes.
Servez chaud ou tiède.
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deesse50
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime21.09.06 14:34

alors ça c'est cro cro bon !

recette du terroir normand, approuvée par une Normande !
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EVE
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime21.09.06 23:45

merci goffeene, eh bien je vais tester ton dessert demain, je vous dirai ça...
j'avoue que j'ai été attirée par le nom du plat, ça veut dire quelquechose en patois normand ?
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime22.09.06 9:50

ça je sais pas, il faut que je me renseigne... auprès de ma Mamie !

je te conseille la petite boule de glace vanille avec et eventuellement, pour faire normand jusqu'au bout une pomme cuite au four !

miam miam miam !

pour moi en ce moment c'est régime alors j'ai pas le droit d'y toucher.... mais j'en bave d'envie !
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime22.09.06 9:57

@deesse50 a écrit:
ça je sais pas, il faut que je me renseigne... auprès de ma Mamie !

je te conseille la petite boule de glace vanille avec et eventuellement, pour faire normand jusqu'au bout une pomme cuite au four !

miam miam miam !

pour moi en ce moment c'est régime alors j'ai pas le droit d'y toucher.... mais j'en bave d'envie !

ok déesse
et pourquoi pas un petit verre de calva bourré
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime22.09.06 10:02

ah oui, j'avais oublié ça tient...
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime22.09.06 12:09

c'est cool j'vais essayer car moi gourmande, miam miam miam !
glace, pomme cuite au four hihi......... Embarassed
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime23.09.06 8:49

eh bien j'ai complètement loupé ta recette!!! la honte pour moi, c'est pourtant pas compliqué!
je pense que c'est à cause du riz , je n'ai pas utilisé de riz précuit ( 20 mn sur la boite), c'est peut-être ça...
j'ai donc mis à cuire 45 mn à 120, pas cuit...remis à 200 pendant 30 mn, toujours pas assez cuit et pas gonflé du tout...
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime02.10.06 16:21

salut eve,

j'ai raté la recette moi aussi aujoud'hui c'était du riz oncle ben 20 mn sur la boite la dernière fois ce n'était pas ce riz là , j'ai voulu essayer pour voir si c'était le riz et ben, déçue par contre au goût c'était délicieux à part que ce n'était pas assez cuit je te dirais le bon riz acheté lol pour réussir ta recette la prochaine fois sinon tu viendras la manger avec moi lol
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime02.10.06 16:47

il me semble que ça doit etre fait avec du riz rond premier prix. le meme que pour le riz au lait en fait.
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime02.10.06 18:35

oui, c'est ça car en fait c'est un riz au lait au cannelle mais au four mais pas avec Monsieur oncle benz 20 mn, Crying or Very sad

promis je mets la photo la prochaine fois
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime02.10.06 19:05

@goffeene a écrit:
salut eve,

j'ai raté la recette moi aussi aujoud'hui c'était du riz oncle ben 20 mn sur la boite la dernière fois ce n'était pas ce riz là , j'ai voulu essayer pour voir si c'était le riz et ben, déçue par contre au goût c'était délicieux à part que ce n'était pas assez cuit je te dirais le bon riz acheté lol pour réussir ta recette la prochaine fois sinon tu viendras la manger avec moi lol

si tu retentes avec du riz rond, tu me diras ça, j'ose plus essayer, ils vont me boycotter à la maison!!!
lol!
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime02.10.06 19:09

OK, je comptais de toute façon te le dire lol!
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime02.10.06 19:11

@goffeene a écrit:
OK, je comptais de toute façon te le dire lol!

ok ça roule!
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime11.10.06 17:32

oh la la Goffeene, ta recette me rappelle mon enfance en Normandie, lorsque j'étais en vacances, ma tante m'en préparait plein et je dévorais ce dessert, c'est hyper délicieux, je n'ai jamais essayé d'en faire j'ai trop peur de la rater, alors à défut j'en achete à Carrefor, c'est Reflet de France qui la fait, ce n'est pas mauvais, mais ce n'est tout de même pas aussi bon que la vrai, donc je vais essayer de me lancer mais pas en ce moment car je suis au régime et je ne craque pas donc, il faut tenir encore un peu, mais merci à toi. Bonne soirée.
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime26.08.08 18:46

je tombe sur ce post, ça me fait penser que j'ai acheté du riz exprès pour cette recette, c'est toujours dans le placard No
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agnela
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime30.10.08 17:51

Goffeene, je retombe moi aussi sur ce post et c'est un vrai délice ce dessert !
Mais j'ai trop peur de le rater !!!
DOnc direction Carrefour,!!
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Joe
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime11.11.08 13:26

Moi, j'en ai l'eau à la bouche (même si le nom est un peu bizarre)!
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime09.03.09 18:54

Il n'y a que le nom de bizarre, c'est divin !!
Mais à Carrefour, Reflets de France en fait du bon, donc à défaut, je me rue sur cette recette !!
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missfanfan
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime15.03.09 22:51

j'ai aussi une recette de teurgoule et non ce n'est pas compliqué du tout aller les filles à vos fourneaux
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MessageSujet: Re: Teurgoule   Teurgoule Icon_minitime

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