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 GALETTE DE CAMEMBERT

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fatia
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MessageSujet: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime16.10.06 9:55

Ingrédients :
800g de pommes de terre
150g de camembert
25g de beurre
1 gros oignon
2 oeufs entiers
quelques brins de persil ciselé
sel - poivre du moulin
50g de chapelure

Recette :
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur, épluchez-les lorsqu'elles sont encore fermes.
Ecrasez la chair à la fourchette avec le fromage, les oeufs entiers et le persil ciselé.
Faites blondir l'oignon émincé dans un peu de beurre et ajoutez-le à la préparation.
Mélangez bien, salez et poivrez.
Versez la préparation dans un plat à tarte beurré, en la répartissant bien sur toute la surface.
Avec les dents d'une fourchette, dessinez des croisillons.
Saupoudrez d'un peu de chapelure.
Mettez sous le gril à gratiner pendant 10 minutes.
Servez avec une salade de saison.


Conseils :
Boisson : Châteauneuf du Pape
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missfanfan
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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime15.01.08 23:39

cool merci au restau du coeur j'ai un camembert par semaine
comme j'aime ça je ne sais plus quoi faire
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Shima
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Shima

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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime24.02.08 7:01

Meci pour ta recette..... Bon faut aimer le camembert
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didagirl
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didagirl

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Nombre de messages : 5196
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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime27.02.08 15:41

je connais, c'est vrai que c'est un régal
mais pas avec le camembert, plutôt du fromage type emmental, rapée
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sylmonet
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sylmonet

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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime08.03.08 10:44

Sympa , cette petite recette , moi qui adore le fromage !!! Merci fatia
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josephine
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josephine

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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime08.03.08 14:46

Merci fatia -
Très sympa cette recette au fromage.
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ducatihd2000
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ducatihd2000

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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime09.05.08 23:51

☀ Je pense qu' il vaut mieux s' allonger ensuite pour une petite sieste ! merci Fatia ! Very Happy
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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime26.05.08 18:06

merci...ça à l'air bon
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choupycar
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choupycar

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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime27.05.08 15:45

merci pour cette recette, moi qui suis accro au camembert, miam miam
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MessageSujet: Re: GALETTE DE CAMEMBERT   GALETTE DE CAMEMBERT Icon_minitime

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