Chez Biofortis, nous recrutons régulièrement, parmi nos volontaires, des experts sensoriels.
Grâce à vous, nous pouvons évaluer avec précision et objectivité tous types de produits notamment dans le domaine de l’alimentaire, de l’hygiène et de la cosmétique. Maillon essentiel dans l’élaboration des produits, l’expert sensoriel est l’intermédiaire entre le fabricant et le consommateur final du produit. C’est en effet grâce à l’évaluation faite par un groupe d'experts sensoriels qu’un produit peut être, par exemple, amélioré ou commercialisé en l’état.
En quoi consiste le métier d’expert sensoriel?
Un expert sensoriel est une personne formée et entraînée à ressentir et décrire des produits, au moyen des cinq sens (l’odorat, le toucher, le goût, l’ouïe ou encore la vue). L'évaluation consiste à noter un certain nombre de critères, appelés descripteurs, qui auront été définis au préalable. Ces mesures seront analysées et permettront de mettre en évidence les caractéristiques sensorielles des produits testés mais également de les comparer entre eux.
L’expert sensoriel doit avoir la maîtrise de ses sens dans le but d'évaluer le plus précisément et fidèlement possible les produits testés.
Comment devient-on expert sensoriel?
Après une phase de sélection, nous vous formons aux techniques d'évaluation. Cette formation consiste en l'apprentissage de descripteurs permettant la bonne évaluation des produits testés et du protocole associé.
Pourquoi devenir expert sensoriel?
--> Pour appréhender l’univers des sens et développer ses capacités sensorielles.
--> Pour participer activement à l’amélioration et au développement de produits.
--> Pour s’épanouir au sein d’un groupe avec une mission commune.
--> Pour travailler dans une atmosphère conviviale.
--> Tout en étant rémunéré.
N’hésitez pas à répondre au questionnaire ICI, nous vous rappellerons ensuite si vous correspondez.
06.10.23 15:47 par geretti
Sujet: Devenir Expert Sensoriel - St Herblain -