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 croque-monsieur

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5 participants
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MessageSujet: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime29.01.06 10:27

vous,je sais pas,mais moi,j en ai marre des croque-monsieur secs,ou gras,bref,mon truc a moi,je remplace le beurre par de la creme fraiche,je mets mon fromage,alors un peu d imagination les filles la!(ou les garcons lol!)du chevre,de la raclette,etc,tous vos restes de fromages du frigo,hein?plus innovant croyez moi!
et surtout vos croques,passez les au four..
bon app!
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popol34
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popol34


Masculin
Poissons Nombre de messages : 1636
Age : 54
Localisation : Nogent L'Artaud

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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime29.01.06 12:49

voila une recette pour des croque monsieur pas sec du tous

-poser le pain de mie sur une plaque allant au four

-préparer une sauce béchamel et y rajouter des lamelles de jambon ou des dés de jambon

-recouvrir le pain de mie de cette préparation

-couvrir de gruyère rapé

astuce: faire trempé le gruyère dans du lait il fondra mieux et sera meilleur)

-mettre au four jusqu'as ce que se soit doré et servir aussitôt


bon appéti
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nini
Administrateur
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nini


Féminin
Scorpion Nombre de messages : 4858
Age : 105
Localisation : pres de vous !!!

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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime29.01.06 17:36

surtout ne pas jetter cette recette j'y reviendrais
je ferais les deux pour comparer
nini
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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime30.01.06 10:25

merci popol! j essaierai la tienne ce soir puisque je ne bosse pas!
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popol34
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popol34


Masculin
Poissons Nombre de messages : 1636
Age : 54
Localisation : Nogent L'Artaud

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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime30.01.06 16:37

ok à ce soir pour les résultats cheers
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n
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n


Nombre de messages : 532

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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime28.02.06 1:48

Ben moi, c'est le pain de mie que je trempe dans le lait.. j'ai toujours fait comme çà ! Puis c'est vrai qu'on peut varier les recettes à l'infini.. comté ou beaufort-jambon de bayonne, c'est top !
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Jupiter
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Jupiter


Nombre de messages : 1582
Localisation : Paris

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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime28.02.06 20:20

Rondelles de banane et nutella, ça fait de super croque-monsieur aussi !!
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gribouille
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gribouille


Féminin
Capricorne Nombre de messages : 1012
Age : 49
Localisation : france

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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime28.02.06 20:48

et un oeuf au plat sur le croque monsieur et celui ci se transforme en croque madame
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Jupiter
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Jupiter


Nombre de messages : 1582
Localisation : Paris

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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime28.02.06 23:57

angelina75 a écrit:
et un oeuf au plat sur le croque monsieur et celui ci se transforme en croque madame

Tout un programme !! :farao:
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Invité
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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime01.03.06 4:47

avec le nutella et la banane de jupiter,un oeuf par dessus ??fo etre dingue oui!!!!!!!!! bouce : toillala
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MessageSujet: Re: croque-monsieur   croque-monsieur Icon_minitime

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croque-monsieur
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