Teurgoule

Pour 6 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 50 min

Ingrédients :

1,5 l de lait entier
150 g de riz rond
220 g de sucre en morceaux
1 c. à soupe rase de cannelle en poudre

Préparation :

Préchauffez le four th 4 (120°).
Portez le lait à ébullition.
Pendant ce temps, versez le riz dans un moule ou dans un plat à four. Ajoutez le sucre en morceaux par-dessus et saupoudrez de cannelle.
Versez le lait bouillant sur le riz et mélangez bien.
Enfournez et faites cuire 45 minutes.
Servez chaud ou tiède.

alors ça c'est cro cro bon !

recette du terroir normand, approuvée par une Normande !

merci goffeene, eh bien je vais tester ton dessert demain, je vous dirai ça...
j'avoue que j'ai été attirée par le nom du plat, ça veut dire quelquechose en patois normand ?

ça je sais pas, il faut que je me renseigne... auprès de ma Mamie !

je te conseille la petite boule de glace vanille avec et eventuellement, pour faire normand jusqu'au bout une pomme cuite au four !

miam miam miam !

pour moi en ce moment c'est régime alors j'ai pas le droit d'y toucher.... mais j'en bave d'envie !

deesse50 a écrit:

ça je sais pas, il faut que je me renseigne... auprès de ma Mamie !

je te conseille la petite boule de glace vanille avec et eventuellement, pour faire normand jusqu'au bout une pomme cuite au four !

miam miam miam !

pour moi en ce moment c'est régime alors j'ai pas le droit d'y toucher.... mais j'en bave d'envie !

ok déesse
et pourquoi pas un petit verre de calva

ah oui, j'avais oublié ça tient...

c'est cool j'vais essayer car moi gourmande, miam miam miam !
glace, pomme cuite au four hihi.........

eh bien j'ai complètement loupé ta recette!!! la honte pour moi, c'est pourtant pas compliqué!
je pense que c'est à cause du riz , je n'ai pas utilisé de riz précuit ( 20 mn sur la boite), c'est peut-être ça...
j'ai donc mis à cuire 45 mn à 120, pas cuit...remis à 200 pendant 30 mn, toujours pas assez cuit et pas gonflé du tout...

salut eve,

j'ai raté la recette moi aussi aujoud'hui c'était du riz oncle ben 20 mn sur la boite la dernière fois ce n'était pas ce riz là , j'ai voulu essayer pour voir si c'était le riz et ben, déçue par contre au goût c'était délicieux à part que ce n'était pas assez cuit je te dirais le bon riz acheté lol pour réussir ta recette la prochaine fois sinon tu viendras la manger avec moi lol

il me semble que ça doit etre fait avec du riz rond premier prix. le meme que pour le riz au lait en fait.

oui, c'est ça car en fait c'est un riz au lait au cannelle mais au four mais pas avec Monsieur oncle benz 20 mn,

promis je mets la photo la prochaine fois

goffeene a écrit:

salut eve,

j'ai raté la recette moi aussi aujoud'hui c'était du riz oncle ben 20 mn sur la boite la dernière fois ce n'était pas ce riz là , j'ai voulu essayer pour voir si c'était le riz et ben, déçue par contre au goût c'était délicieux à part que ce n'était pas assez cuit je te dirais le bon riz acheté lol pour réussir ta recette la prochaine fois sinon tu viendras la manger avec moi lol

si tu retentes avec du riz rond, tu me diras ça, j'ose plus essayer, ils vont me boycotter à la maison!!!

OK, je comptais de toute façon te le dire

goffeene a écrit:

OK, je comptais de toute façon te le dire

ok ça roule!

oh la la Goffeene, ta recette me rappelle mon enfance en Normandie, lorsque j'étais en vacances, ma tante m'en préparait plein et je dévorais ce dessert, c'est hyper délicieux, je n'ai jamais essayé d'en faire j'ai trop peur de la rater, alors à défut j'en achete à Carrefor, c'est Reflet de France qui la fait, ce n'est pas mauvais, mais ce n'est tout de même pas aussi bon que la vrai, donc je vais essayer de me lancer mais pas en ce moment car je suis au régime et je ne craque pas donc, il faut tenir encore un peu, mais merci à toi. Bonne soirée.

je tombe sur ce post, ça me fait penser que j'ai acheté du riz exprès pour cette recette, c'est toujours dans le placard

Goffeene, je retombe moi aussi sur ce post et c'est un vrai délice ce dessert !
Mais j'ai trop peur de le rater !!!
DOnc direction Carrefour,!!

Moi, j'en ai l'eau à la bouche (même si le nom est un peu bizarre)!

Il n'y a que le nom de bizarre, c'est divin !!
Mais à Carrefour, Reflets de France en fait du bon, donc à défaut, je me rue sur cette recette !!