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 Soupe de petits pois frais

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AuteurMessage
matriochka
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matriochka


Féminin
Poissons Nombre de messages : 5851
Age : 50

Soupe de petits pois frais Empty
MessageSujet: Soupe de petits pois frais   Soupe de petits pois frais Icon_minitime25.05.06 12:06

Pour 4 personnes

Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min


Ingrédients :

500 g de petits pois frais
150 g de pommes de terre (charlottes)
poivre et coriandre en moulin
persil

Préparation :

Préparez les petits pois : écossez-les.
Epluchez les pommes de terre et coupez-les en dés.
Dans une marmite, faites bouillir 1 litre d’eau. Puis versez les petits pois et les dés de pomme de terre. Ajoutez poivre et coriandre. Laissez cuire 15 min.
Servez, c’est prêt !
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Soupe de petits pois frais
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