Tomates farcies au chèvre - PLAT -

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : 30 min

Ingrédients :

4 tomates
4 crottins de chèvre frais
4 c. à café de pesto
1 c. à soupe d'huile de colza
persil
sel et poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (th .6).
Lavez les tomates et séchez-les : découpez leur un chapeau, puis versez du sel à l'intérieur. Retournez-les et laissez-les dégorger 3 min sur une grille. Ensuite essuyez-les et mettez 1 c. à café de pesto dans le fond de chaque tomate. Garnissez-les de crottins de chèvre.
Badigeonnez-les d'un peu d'huile de colza. Enfournez 10 min. Servez chaud avec du persil.

Encore une bonne recette matriochka !!!
Décidement tu es une super bonne cuisinière toi dit donc .
Je testerais cette recette cet été lorsque les tomates du jardin seront à point et je te dirais

oui cette recette m'inspire enormément en plus elle a l'air assez simple