gateau au chocolat

bon allez je vous la donne ma recette de gateau au chocolat!mais c est bien parce que c est vous hein!!
faites prechauffer le four,comme d hab..a th5/6 ou 160°
dans votre casserole,faites fondre 200g de chocolat noir avec 200g de beurre(oui je sais ,c est beaucoup,mais quand c est bon, cest bon!)15cl de lait,de la vanille soit liquide si vous avez,sinon en poudre hein!
ensuite quand c est fondu,hors du feu ,ajoutez 100g de farine,et 200g de sucre(moi j y mets du sucre roux,souvenir des antilles...j en ai un stock...!)
fouettez 6jaunes d oeufs,eh oui c est un gateau riche,je sais!incorporez au melange precedent,vous pouvez y ajouter des noix ou des amandes effilees...
fouettez les blancs en neige avec 1pincee de sel.incorporez delicatement a la preparation,beurrez des RAMEQUINS,farinez les ou mieux sucrez les!encore meilleur pour TOUS vos gateaux tiens!mettre la pate dans les ramequins,glissez un carre de chocolat dans chaque ramequin,il fondra quand vous allez le manger...faire cuire 15mns. BON APPETIT

Ce gateau est certainement délicieux et je vais le faire ce soir - j'aime bien l'astuce du carré de chocolat à l'intérieur....
MERCI pour toutes les recettes que tu nous donnes.
JOSEPHINE

Merci Berrysud pour toutes ses recettes !!!!

Je vais essayer de le faire bien que le cuisine et moi cela fait 3 .

Comme je suis gourmande comme ce n'est pas permis .............
je vais peut être me laisser tenter. A moins qu'une bonne âme charitable me le fasse.......je vais laisser la recette visible par mon mari on ne sait jamais.

BIZZZZZZZZZZZ Mylène

merci beaucoup j'en ai vraiment l'eau à la bouche mais dommage.... je suis au régime grrrrrrrrrrrrr !

ça m'apprendra à venir lire tes recettes Berrysud. elles sont trop sympathiques et promis, dès que j'y aurrait droit, je teste !

merci et à bientot

deesse50

déplacé