Ce n'est pas la recette qu'il y a dans les paquets de chocolat Nestlé dessert ??? il me semble que je le faisais celui là, pendant un temps.. enfin toujours est-il qu'il est super bon !!!!
Moi, j'en ai un autre au chocolat, qui est beaucoup plus moelleux, çà fait un peu genre brownies...
il faut :
- 180g de sucre en poudre
- 180 g de beurre
- 180 g de chocolat
- 40 g de farine
- 3 oeufs
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. Ajouter les jaunes d'oeuf, la farine, et le sucre.
Battre les blancs en neige, et les incorporer délicatement à la pâte.
Laisser cuire 10 minutes seulement si vous le mettez dans un plat à tarte (peu épais) après avoir préchauffé le four pendant le temps de la préparation, Th.8
C'est tout moelleux tout fondant !!!!
Régalez-vous !!