Compote d'agrumes

Pour 4 personnes

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min


Ingrédients :

4 oranges
4 pamplemousses roses
50 g de compote de pommes
30 g de confiture de fraises
quelques grappes de groseilles pour décorer
quelques feuilles de menthe

Préparation :

Pelez à vif les oranges et les pamplemousses roses.
Découpez-les en quartiers. Mettez-les dans un bol à mixeur avec la compote et la confiture de fraises. Mixez le tout.
Versez dans des ramequins individuels allant au four. Enfournez 20 min environ à 180°C (th. 6).
Versez la compote d'agrumes dans des assiettes accompagnée de grappe de groseilles et feuilles de menthe. Servez, c'est prêt !