Glace aux fruits sans sorbetière de Micheline

Pour 1 litre

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Réfrigération : 4 à 5 h


Ingrédients :

- 800 g de fruits frais (fraises, framboises, kiwis, abricots, etc...)
- 400 g de sucre en poudre
- 2 dl de crème entière liquide

Préparation :

Coupez les fruits et mettez-les dans une casserole.
Ajouter le sucre, écrasez un peu et faites cuire 2 min.
Passez au mixer.
Laisser refroidir 5 min puis passez au tamis.
Ajoutez la crème sans la fouetter.
Mettez au congélateur. (Pas besoin de sorbetière)

merci twingo94 c est vraiment sympa mais enfants vont adoraient et moi aussi j avoue merci