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 Salade paysanne

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3 participants
AuteurMessage
matriochka
Vip or
Vip or
matriochka


Féminin
Poissons Nombre de messages : 5851
Age : 50

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MessageSujet: Salade paysanne   Salade paysanne Icon_minitime01.09.06 0:00

Pour 6 personnes

Préparation : 10 min


Ingrédients :

2 tranches épaisses de jambon blanc
150 g de roquefort
150 g de gruyère
18 cerneaux de noix
30 grains de raisin blanc
8 cl de crème liquide
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
3 c. à soupe d'huile d'arachide
quelques feuilles de laitue
sel, poivre

Préparation :

Préparez la vinaigrette en mélangeant la crème, la moutarde, l'huile, le sel et le poivre en fouettant à la fourchette puis réservez au frais.
Coupez le jambon, le gruyère et le roquefort en gros dés.
Hachez les cerneaux de noix au couteau.
Lavez et séchez les feuilles de laitue.
Coupez les grains de raisins en deux et épépinez-les.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et arrosez de vinaigrette
Mélangez bien et servez.
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midorikawai
pti'nouvo
pti'nouvo
midorikawai


Féminin
Capricorne Nombre de messages : 27
Age : 32

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MessageSujet: Re: Salade paysanne   Salade paysanne Icon_minitime12.01.12 18:34

Elle a l'air sympa cette salade je vais surement la tester ^^
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josephine
VIP
VIP
josephine


Nombre de messages : 13018

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MessageSujet: Re: Salade paysanne   Salade paysanne Icon_minitime05.05.13 17:53

midorikawai a écrit:
Elle a l'air sympa cette salade je vais surement la tester ^^

ET facile à faire ...
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MessageSujet: Re: Salade paysanne   Salade paysanne Icon_minitime

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Salade paysanne
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